"Non sono le idee che mi mancano, è il tempo per realizzarle che è troppo poco."

lunedì 31 agosto 2009

cucito, uncinetto e...marmellata di susine selvatiche di montagna

Come vi ho raccontato nei post precedenti, ho fatto un sacco di cosette questa estate: vari lavori di cucito... mi sono fatta pure 2 gonne!
Anzi, una me l'ha fatta Nonnagiulo! Io ho soltanto dato una mano ad imbastire...
Del resto "BURDA" per me rimane un mistero, ho bisogno della mia traduttrice di fiducia e grazie a Nonnagiulo adesso ho 3 modellini nuovi e sono riuscita a fare una seconda gonna.
E in questi giorni partirò con la mia terza!

Comunque ho avuto pure il tempo di fare l'orlo anche ad altre 4 tovaglie, una a quadrettini piccoli gialli e ecrù che ho rifinito con il pizzo, una a quadrettini piccoli rossi/viola/verdi con il classico orlo con gli angoli fatti come si deve!
Ma adesso voglio favi vedere queste due...



E' il classico tovagliato in puro cotone dell'Alto Adige, stoffa resistente, più si adopera più bella diventa, in montagna è adattissima, ma sono carinissime pure in città...io ovviamente l'ho lasciate su in montagna!
Nella tovaglia lilla ho applicato un bel pizzo, in quella verde ho fatto lo zig-zag e ho sfilato per circa 3 cm.



Mi piace comprarmi e scegliermi i tessuti, li adoro, quando vedo un negozio di tessuti non resisto alla tentazione di entrare e dare una sbirciatina...letteralmente cioè rompere le scatole!
Anche perchè prima di tutto faccio l'esame di routine alla commessa che mi trovo davanti!
Sì, sono una bella rottura!

E oltre al ricamo e al cucito...ecco il mio nuovo lavoro, che mi ha commissionato Yuffie: la coperta di lana con i quadrati "old america" all'uncinetto"!
Adesso devo solo rifinirli con l'ultimo giro di lana nera e unirli insieme... il plaid colorato e caldo per quest'inverno sarà pronto per avvolgerci tutt'e due sul divano di montagna la sera mentre guardiamo la tv e ci riscaldiamo con una tisana bollente...



E mentre io e Yuffie ci divertivamo a scegliere gli accostamenti dei colori c'era già chi approfittava dell'occasione...eccolo lì il gattone di mio figlio!
Si intravede anche la coda della mia gattona sulla mensola...



Bè, in realtà gli abbiamo rotto le scatole perchè poi sdegnoso e a coda ritta si è alzato e se ne è andato sul letto di mio figlio a godersi il meritato riposino indisturbato...



Ma adesso parliamo di cose serie!
Ho passato tutto il mese di luglio a informarmi sul magico mondo delle marmellate e confetture... La mia paura era di non fare le "cose a modino": vale a dire sterilizzazione e cottura...la sterilizzazione in maniera particolare.
E così dopo essermi informata con tutte le nonne del mare e supportata dai consigli della giovanissima Nonnagiulo quest'anno ho scoperto il magico mondo delle marmellate!!!!



Bè, eccomi, sono io al mare...il Denso mi ha immortalata...del resto ero sempre impegnata a prendere appunti consigli e ricette!

Dopo tutto il caldo di questa settimana, venerdì pomeriggio siamo scappati sù al freschino...la mattina del sabato ci siamo svegliati con un sole splendido e ho preparato la colazione in giardino, io e il Denso, un romantico tetè-a-tetè la mattina presto sotto l'ombra dei meli...caffè-latte per me, tè per lui, yogurt, succo di frutta, fette biscottate, biscotti e...la mia marmellata!!!!



MARMELLATA DI SUSINE SEVATICHE

Innanzi tutto serve un alberello di susine selvatiche dove un marito e un figlio possano prendere le susine senza che nessuno tiri un forcone dietro...
Quindi...

-1 kg. di susine selvatiche
-500 gr. di zucchero
-succo di un limone



Ho lavato e asciugato molto bene i frutti, facendo attenzione che fossero perfetti.
Snocciolati li ho messi in pentola con lo zucchero e il succo del limone, quindi ho fatto cuocere e bollire pianissimo mentre sterilizzavo i barattolini e i coperchi.
Per dettagli maggiore andate sul blog di Nonnagiulo.
Ho messo nei vasi la marmellata ancora bollente, coperto bene e rovesciato i barattoli.
Ho lasciato freddare capovolti.
Voilà, la marmellata è pronta ed è buonissima!!!!
Così sì che la marmellata ha il sapore della frutta!
E fare la marmellata è anche una bellissima soddisfazione!

E dopo una bella colazione il minimo che si possa fare è una bella passeggiatina in paese...



Un attimo di relax poi il pomeriggio arriveranno i nostri amici four Monty e...un incontro inaspettato...Pelatina!

venerdì 28 agosto 2009

in compagnia...anch'io vado a passeggiar tra i boschi!

Ciao a tutti!!!
Come va dalle vostre parti?
Da me...caldissimooo...
Sono semi sdraiata sul mio lettone, tutti gli avvolgibili giù, ventilatori a manetta...ma che caldooo....che umidità....
Questa notte è stata la prima notte che non ho dormito!

E poi...da non credere...il Denso mi ha tassativamente VIETATO DI CUCINAREEE!!!!
Accendo il fuoco solo per il caffè e il tè della mattina e BASTA!
E quindi... un giorno carpaccio, un giorno mozzarella e pomodori,un giorno prosciutto e melone...ah che bellezza! Grandissime insalate e tanta, tanta frutta!
Ma il caldo lo sento lo stesso!
Ma chi me lo ha fatto fare di scendere giù a Livorno?
Ma non me stavo meglio su a Fiumalbo?
Bah! Cosa si fà per amore!
E questo è niente! Prossimamente vi racconterò robe da matti!
Non ci crederete nemmeno voi alle pazzie che affronterò per amore!!!

Bè, visto che Nonnagiulo ha fatto un bellissimo post con tanto di ricettine sui mirtilli, voglio aggiungere qualche altra foto della nostra gita al Lago Santo...


Eccole lì...una mammadeglialieni e una Nonnagiulo...
Il Denso ci ha sorprese in discorsetti ameni con il sorriso sulle labbra...
E poi sapete una cosa?
Due ore di camminata in compagnia passano in un battibaleno!
E la fatica si riduce a metà!




Ma da che parte prendiamo allora?


Di quà, di là o dall'altra?







Eccolo il lago Santo!



A me piacciono particolarmente queste due foto e siccome sono indecisa le ho messe tutte e due!



Bè, ci sono dei particolari che sarebbe stato meglio se non ci fossero stati, ma mi pareva di esagerare se avessi spostato sedie ecc!



Però mi piacciono lo stesso tanto!




Ho fatto un sacco di cosette questa estate, l'unico piccolo problemino è che mi è rimasta la mia macchinina fotografica su in montagna e le mie foto...bè, sono ovviamente dentro la schedina che è lassù!!!
Ma niente paura, tanto oggi pomeriggio ritorno lassù!!!!
EVVAIII!!!!

martedì 25 agosto 2009

vigilia di san bartolomeo

Eccomi di nuovo qui!
Sì, ne sono passati di giorni!
Un pò di mare, un pò di montagna sempre alle prese con alieni, fornelli, ricamo, cucito, uncinetto...,sì, ho fatto un sacco di cosette in questi 2 mesi, ma il tempo era sempre troppo poco e il blog (caricamento foto e pubblicazione) mi ha fatto dannare un bel pò!
Stamani l'alieno ci ha passato sopra tutta la mattina per cercare di risolvere i problemini che erano usciti fuori e adesso speriamo che sia tutto a posto!

Allora, come dicevo, ho un sacco di cosette da farvi vedere, ma voglio dare la priorità all'ultima sera che abbiamo passato su a Fiumalbo.

La sera del 23 agosto c'è la tradizionale processione di San Bartolomeo, protettore del paesino. Questa chicca di paese sull'appennino tosco-emiliano ai piedi del monte Cimone (siamo a circa 7/8 km. dopo il passo dell'Abetone) in questa notte spegne ogni illuminazione elettrica per apparire illuminato da migliaia di lumini...

Eccolo... e quella fila di lumini che sembra una strada in realtà è il fiume che scorre lungo il paese...



L'interno dell'oratorio di San Rocco, alle porte del paese.



Tutte le finestre sono illuminate da questi lumini e dove è possibile anche dalle torce...



Ancora una finestrella romantica...



Il muro...



Passa la processione...





Ecco i vicoli che non riuscivo a mostrarvi, finalmente posso caricare in verticale le foto!



Uhhhh....ecco la foto che preferisco!
Suggestiva...



Una delle caratteristiche di Fiumalbo sono le chiesette e le cappelline...questa è dedicata alla Vergine Maria...



E complice il buio c'è qualcuno che nascosto si scambia baci appassionati...
Beccati!


Ed ecco la piazza, la processione è ormai passata, adesso si aspetta la banda e poi...i fuochi artificiali!

Ma ve lo immaginate come poteva essere questo paese quando ancora non c'era l'elettricità? E scommetto che non si debba andare tantissimo a ritroso nel tempo...



Ciao per ora, ci sentiamo presto!!!!

lunedì 6 luglio 2009

muffin alle rose

Ehilà!
Eccomi qui dopo un bel pò di tempo, ma il mese di luglio è sempre una rincorsa, del resto sono una pendolare del mare...
Vabbè, intanto sono qui, a proposito, il Denso è in ferie!
Non è che sia contentissimo, gli avvistamenti delle cosidette caravelle portoghesi sia a Livorno che a Castiglioncello non ci permettono di fare le nostre bellissime nuotate.
Inoltre un bagnino di Rosignano se l'è vista brutta!
In più pure i nostri bagnini così sempre belli tranquilli e rilassati sono sulle spine quando i bagnanti se ne vanno a nuotare...se ne stanno lì in posizione di guardia con un bel cannocchiale! E così passa pure la voglia di andare a nuotare!

Passiamo ad altro...questi delicatissimi muffin era almeno 3/4 anni che volevo farli!
Non riuscivo a trovare gli ingredienti "giusti": vale a dire non trattati con antiparassitari e roba simile.
Ma finalmente ho trovato quelli "giusti"!
E così tranquillamente e con grande soddisfazione vi presento i...

MUFFIN ALLE ROSE



Eh, sì!
Ci vogliono le rose!!!!
Io ho adoperato i petali di due rose, dovete assolutamente essere sicure che non siano trattate...
Quindi:
220 gr. di farina
100 gr. di zucchero
mezza bustina di lievito
un pizzico di sale

120 ml. di latte
2 uova
80 gr. di burro morbido
2 cucchiai di olio di arachide
acqua di rose (circa mezzo cucchiaino)

Mescolare insieme prima i solidi aggiungere poi il composto liquido.
Aggiungere i petali di rose tagliati con le forbici, sistemare nei pirottini, infornare a forno caldo (175°) per una ventina di minuti.



Io li ho trovati perfetti con una tazza di tè Whittard al limone e rose...




E con questa foto di questa bellissima rosa vi dò la mia buonanotte, il Denso inquieto si stà rigirando nel letto...

mercoledì 1 luglio 2009

vita di mare...ma ancora uno sguardo all'appennino!

Non dovrei essere qui a quest'ora, dovrei essere da brava donna di casa ad arieggiare i letti e pulire velocemente casa per poi portare gli alieni a Castiglioncello con la borsa frigo stipata di roba.
Invece sono qui...
Ieri sera il Denso era una iena.
Niente di chè, ma una zanzarina particolarmente fastidiosa chissà come era riuscita a entrare in casa e aveva preso di mira lui...e quando le zanzare lo pinzano ripetutamente è come se nelle sue vene si fosse immesso chissà quale veleno...
Arrabbiato, incattivito, nervoso e intrattabile ha girovagato per casa almeno una ventina di minuti nella speranza di chiapparla al volo con un cuscino per spiaccicarla contro qualche parete e finalmente andarsene a letto per godersi il suo meritato riposo notturno.
Non sò se poi l'ha presa o no...io mi sono addormentata con il libro in mano...
Oggi ci aspetta Castiglioncello, le amiche, le nuotate e i pisolini sotto l'ombrellone, ma anche le rincorse mattutine per arrivare a una ora decente, la spesa, i 16 km. quotidiani per arrivare fin lì, la ricerca disperata del parcheggio, il terrore che qualche buontempone ti graffi la macchina (succede pure questo!), il rientro la sera e l'affannamento per preparare qualcosa di decente per la cena....
Poi ci sono da sistemare i costumi e gli asciugamani e magari anche la lavatrice che stà aspettando qualcuno che apra l'oblò e la liberi da quel fardello che si è aggrovigliato lì dentro....

Invece vado avanti con le foto del "mio" paesino, quello che sembra un presepe, quel paesino dove ogni tanto andiamo a ossigenarci.
Da dove abito io ci vogliono 6 minuti a piedi (è tutto in discesa!),in compenso per tornare su a casa ci vogliono almeno 12 minuti....
Entriamo in paese...



Benvenuti!



Facciamo una giratina per il paese...



Ma che vicoletti, eh?



Adesso siamo sulla passeggiata del lungo fiume...



Questa è la piazza principale del paese (anche l'unica!) e la piccola infiorata di Fiumalbo è stata realizzata davanti alla chiesa...non è che si veda molto, le foto migliori sono quelle scattate in verticale, ma vi ho già raccontato il problema nel post precedente...



Ecco la Chiesa, proprio nel cuore pulsante del paese.



E adesso ci prendiamo un bel caffè!

martedì 30 giugno 2009

pievepelago: l'infiorata del corpus domini

Eccomi giù a Livorno, pronta a farvi vedere le foto dell'infiorata del Corpus Domini in questo paesino dell'appennino tosco-emiliano.
Pensate, da quelle parti ci vado a passare parte delle ferie estive ormai da 4o anni (ommammina, sono così tantiii?) e non avevo mai visto l'infiorata!
Comunque, siccome non tutte le ciambelle riescono con il buco, stavolta il programma di caricamento delle foto mi ha...tradito!
Infatti come notere, tutte le foto sono per orizzontale, perchè quelle scattate in verticale....le carica in orizzontale! Quindi per non farvi venire il torcicollo ho dovuto scartare proprio quelle, che oltretutto erano pure le più belle!!!!
Vabbè, godetevi questo veloce post fotografico!
E attenzione a dove mettete i... piedi!!!!!

I paesani che si offrono per preparare l'infiorata iniziano la mattina prestissimo a preparare la base sulla quale poi metteranno i fiori....



In realtà iniziano qualche giorno prima a raccogliere fiori, erba e felci, dividono tutto per colore in scatole e scatoline e sistemano tutto in una cantina freschissima, per preservare i colori e i profumi dei fiori.



Le varietà sono moltissime, si passa dai fiori spontanei dei prati e dei boschi intorno al paese, fino ad arrivare alla ginestra, ai garofani (che sono tra i fiori più delicati), alle rose.
Tutti contribuiscono a preparare i delicatissimi e profumatissimi petali...



La sistemazione dei colori ovviamente non avviene a caso, tutto è preparato nei minimi particolari, hanno già ben in mente come sistemare i petali!



Ecco dei particolari:



Per mantenere tutto freschissimo ci sono gli addetti che muniti di spruzzini rinfrescano le composizioni per mantenerle fino alla processione....



Bé, mi dispiace tantissimo non farvi vedere tutte le foto, in effetti sono circa un centinaio!



Ogni anno i disegni cambiano, a seconda del tema che è stato scelto...



Immagino che questo airone rappresenti il paradiso terrestre, lì vicino c'era il serpente...anche se non si vede!



Il Golgota:



La pace e la fratellanza tra i popoli...questo era bellissimo! In effetti la foto in verticale era stupenda! Ma guardate che sfumature di colori!!!!
Per il colore marrone hanno utilizzato il caffè in polvere e l'orzo!



Ecco, la chiesa di Pievepelago:



Sta passando la processione:



Sul tappeto fiorito passa soltanto il sacerdote con il Sacramento, e dopo il suo passaggio i disegni rimangono tali e quali!



Eccolo!


E adesso tutti sul piazzale della chiesa per ricevere la solenne benedizione!


Prossimamente la piccola infiorata del "mio" paesino!!!!!