piccoli plaid crescono

La quarantena mi ha aiutato a sbloccarmi psicologicamente dal rifiuto che avevo riguardo alla mia passione. Adesso non mi fermo più...poi vedremo.

Intanto vivo alla giornata, ancora a letto la mattina presto mi programmo mentalmente.

Adesso sto lavorando ad un plaid, pensato come regalo per il prossimo Natale.

E voi come avete preso la quarantena?

en couple

In questi giorni di quarantena mi sono riavvicinata ai miei lavori. Nei mesi trascorsi avevo trascurato molto il ricamo ma grazie anche a mia figlia ho ripreso aghi, ferri e uncinetti in mano.
Urgeva un nuovo sacchetto per il phon. E dato che pure il sacchetto per la piastra non si  poteva più vedere ( lo avevo realizzato qualche secolo fa) le ho realizzate "en couple"!

Alla prossima!

Baci di dama

Mia figlia mi sta tenendo molta compagnia in queste settimane di ritiro casalingo. 

Le ho insegnato il punto croce ed è veramente brava, ma è molto brava anche in cucina anche se  sforna solamente dolci e dolcetti. Domenica ha fatto i baci di dama. Per comodità riscrivo la ricetta:

- 150 gr farina

- 80 gr zucchero

- 50 gr mandorle

- 50 gr nocciole

- un pizzico di sale

- 100 gr burro morbido

Riducete a polvere le mandorle e le nocciole aggiungendo un poco di zucchero.

Mescolate bene tutti gli  ingredienti, fino a formare una pasta frolla che metterete a riposo in frigorifero per una mezz'oretta.

Preparate le mezze palline e adagiate sulla teglia rivestita di carta forno. Infornare a forno già caldo (160°) per circa 30 minuti.

Al termine fate raffreddare e preparate la cioccolata per guarnire. Fate sciogliere a bagnomaria il cioccolato fondente e con un cucchiaino guarnire i biscottini.

Attente perché sono peggio delle ciliegie, uno tira l'altro!