"Non sono le idee che mi mancano, è il tempo per realizzarle che è troppo poco."

lunedì 28 novembre 2011

ieri? ...nebbia!

Ieri pomeriggio Piazza della Vittoria si presentava così...



In realtà non avevo molta voglia di uscire...ma il Denso relegato in casa...chi ce lo tiene?
Così abbiamo fatto un giretto facendo fotografie alla nebbia... mettendo bene in chiaro le cose: niente "Cesare"...anche se i passi stavano andando proprio in quella direzione.



Chi di voi ha visto il film "Il cappotto" tratto dal racconto omonimo di Gogol' con la regia di Alberto Lattuada con Renato Rascel magari si ricorderà della scena sul ponte immerso nella nebbia...eccolo...



Il film è stato girato proprio a Pavia, e quale altra città avrebbe altrimenti potuto essere più suggestiva?
Pensate che il film è stato girato nel 1952 quando la nebbia si tagliava veramente a fette!
Quella dei nostri giorni è niente al confronto!



L'umido e la nebbia non invogliano certo a uscire...urgeva velocemente un tè caldo....dove?
Al LOFT 10



Bè...nonostante la nebbia, il freddo, l'umidità, la neve che presto arriverà, e in estate le zanzare e il caldo umido...non mi dispiace abitare qui a Pavia...sì, vabbè...l'estate appena posso scappo a Livorno....

In fin dei conti abito in centro...ho tutto a portata di mano...
Il Denso dice sempre che io vivo un po da turista...

Intanto tra le mille piccole cose che ho tra le mani anche il ricamo di Isabelle Vautier va avanti...



E il prossimo post...un nuovo ricamo?

sabato 12 novembre 2011

demain...uno schema di isabelle vautier

Già da mesi avevo l'intenzione di ricamare questo bellissimo alfabeto.
Finalmente mi sono decisa cambiando i colori originali ricamandolo in DMC verde 500 e 502 su puro lino avorio 10 fili/cm.



Il lavoro è scorso veloce ...


...fino a quando mi sono trovata a tu per tu con la prima cornice...



Adesso tocca all'alfabeto...se riesco a ricamare per me!
Ma ho tanti altri lavori per le mani...

Buon w.e.!!!

lunedì 7 novembre 2011

crostata sulla zucca


(foto tratta da "La provincia pavese")

Quando stamani mattina la sveglia ha suonato a Pavia veniva giù un bell'acquazzone.
Chi abita in Borgo Ticino non dorme sonni tranquilli, il Ticino si sta innalzando di livello.
Adesso ha smesso di piovere, ma l'attenzione rimane sempre altissima anche in questa zona.

Sabato mattina sono dovuta uscire per la spesa e vi posso assicurare che a malapena il mio impermeabile rosso ha resistito all'acqua. Per fortuna avevo gli stivali di gomma. Odio bagnarmi i piedi.

Quindi come conseguenza di questo brutto tempo siamo rimasti a casa.
Mentre l'alieno studiava io e Yuffie sabato ci siamo viste "Raperonzolo" accoccolate sul divano sotto il plaid.
E la gatta in grembo.
Ieri pomeriggio la situazione non è migliorata e mi sono rivista "Chocolate"...era qualche anno che non lo vedevo e poi...mica mi ricordavo il finale! Naturalmente sempre con la gatta accoccolata su di me.

C'è stato il tempo anche di fare un bel pranzetto.
E per dolce:

CROSTATA SULLA ZUCCA

per la pastafrolla:

- 250gr. farina 00
- 125 gr. di zucchero
- 125 gr. di burro
- 1 uovo intero e un tuorlo
- 1 puntina di bicarbonato
- scorza di limone grattugiata

Lavorare velocemente la pastafrolla. Mettere a riposare.

per la crema di zucca:

- 300 gr. di polpa di zucca pulita
- 50 gr di zucchero
- 40 gr. di burro
- 30 gr. di canditi
- una manciata di pinoli
- un cucchiaio di brandy (o rum o liquore all'amaretto)
- 12 amaretti sbriciolati

Cuocere la zucca pulita e fatta a quadrettini (io l'ho cotta nel microonde).
Metterla poi sul fuoco aggiungendo il burro, lo zucchero e il cucchiaio di liquore.
Fate addensare fino ad ottenere una crema.
Aggiungere i canditi, i pinoli tostati e gli amaretti sbriciolati.



Imburrare una pirofila, stendere la pastafrolla.
Aggiungere la crema di zucca, decorare a piacere con le strisce di pastafrolla.
In forno caldo (180° gradi) per una quarantina di minuti.



Servire freddo cosparso di zucchero a velo.
Un dolcetto particolare adatto per questi giorni di pioggia.


Siccome ho fatto le foto in cucina...mi sono detta... perchè non fare una foto anche a questo lavoretto?



Eccolo, un quadro fatto qualche anno fa nel 2004, tratto da un vecchio "Susanna".

Con l'albume che avanzate dalla pastafrolla non scordate di fare le "meringhette al cocco"!