Acqua e neve a volontà, bellissima mattinata per starsene a casa a infornare dolcetti!
E infatti stamani alle 9 il forno era già in funzione:
MUFFIN VARIEGATI
La ricetta è sempre la mia solita:
-220 gr. di farina
-100 gr. di zucchero
-mezza bustina di lievito
-un pizzichino di sale
-120 ml. di latte
-2 uova
-2 cucchiai di olio di arachidi
-80 gr. di burro morbidissimo
- 1 cucchiaio di cacao
Preparare i pirottini.
Amalgamare i solidi tralasciando il cacao.
Aggiungere i liquidi già amalgamati tra loro, mettere il burro morbidissimo, mescolare bene.
Dividere l'impasto in due parti, in una parte aggiungere il cacao, mescolare bene.
A questo punto mettere gli impasti a cucchiaiate nei pirottini alternandoli.
In forno a 180° per circa 20 minuti.
Io ho ottenuto 15 muffin.
Controlliamo un attimo...mmmhhhhh....sì, sono venuti bene!
E adesso carrellata dei miei lavori, pensierini natalizi e non, magari prendete qualche spunto anche voi!
Ma carini i sacchettini lilla, li ho rifiniti con un pizzo leggerissimo e nastro a quadretti i lilla, dentro metterò saponette naturali molto particolari.
Sono diventata matta a ricamare a punto croce questo bordino, penso che non lo rifarò mai più!
Quest'altro invece per farlo un pò diverso ho increspato il nastro.
Invece questo è un allegro e solare sacchettino porta biancheria per l'aliena.
Fiocco a quadretti giallone, bordino pronto fatto con l'iniziale e un festoncino che riprende perfettamente i colori sia del ricamo che del fiocco...
La prossima volta altre idee e sacchetti portabiancheria che mi sono auto-regalata!
Del resto anche io ho bisogno di coccole!
10 commenti:
Belli i tuoi sacchetti, mi piacciono moltissimo anche i colori che hai scelto. Cosa dire dei dolcetti....mi sembra di sentire il profumo che invade casa!!! Bravissima ciao Gisella
che soffici :)
buoni i muffin ma il sacchetto lillà è meraviglioso, sarà anche stato faticoso ma ne è valsa la pena cara!
che piccole delizie hai sfornato!! un paio ora li gusterei volentieri!!
le idee regalo sono incantevoli!!!bravissima!!!!
i panini e il burro sono pronti, ti aspetto con la tua superspeciale confettura di mirtilli, nn sai che darei per assaggiarlaaaa!!
baci e buona serata
-gisella: ma provali i muffin, guarda, sono anni che faccio questa ricetta, è a prova di bomba, riescono sempre bene! ciao e buon w.e.!
-mirtilla: sofficissimi.....gnam... gnam....
-ely: ricamare sul nastro a quadrettini è da pazzi...del resto un po pazzerella lo sono! ciaoooo!!!
-chiara: ma carissima, mi piacerebbe un sacco farteli assaggiare, anche i tuoi panini sono meravigliosi!
te la farei assaggiare volentieri, ma i barattolini della marmellata di mirtilli li ho lasciati tutti in montagna...sigh!buon w.e.!
bellissimi i sacchettini....il dolcetto lo faccio fare a P.A x me ...ormai sta diventando bravo....la scritta in francese ci sta benissimo ..lo dico che sei mani di fata.....ps grazie da Manu x il bavagliolo ti devo 1 bacio da parte sua.....buon fine settimana...bacio
che bello saper ricamare. Alle elementari dalle suore ci avevano insegnato il mezzo punto, ma poi non ho mai più approfondito anche perchè mia mamma e mia nonna non erano capaci...più orientate verso maglia ed uncinetto !!!!
bella l'idea dei muffin "giorno e notte". Io adoro questo tipo di impasto ma non ho mai pensato di farne delle tortine.
-darth: ciao carissima, spero che sia piaciuto, te l'ho detto, è un piccolissimo pensiero, ma è fatto con il cuore! bacio.
-prez: io ho imparato da sola, mia mamma odia cucire! baci!
Belli e buoni questi muffin! E bellissimi anche i tuoi lavori ricamati cara mamma! :)
-jul e mo: grazie, i muffin potete provarli però! ve li garantisco, riescono sempre!
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