"Non sono le idee che mi mancano, è il tempo per realizzarle che è troppo poco."

lunedì 19 gennaio 2009

sorpresa! il regalo di natale del denso...

E dai, facciamolo questo post!
Sono un po giù di morale, Yuffie si è beccata una influenza con i fiocchi, febbre altissima, siamo arrivati a 40°, ho già rotto le scatole al Dottore diverse volte (privilegi di aver un amico medico!) che ha detto che mi prenderà in giro per i prossimi vent'anni...("ma come, tieni il blog, vai su internet e poi sbagli la dose della tachipirina? dè, ora sì che che ti prendo in giro!")
Già, oltretutto le ho dato una dose troppo bassa di tachipirina e la povera aliena ieri è stata boccheggiante sul divano in stato comatoso, quando la temperatura è arrivata alle più alte vette del termometro si è risvegliata tutto di un tratto, pareva avesse mangiato le paroline... a quel punto ho dedotto che dava i numeri per la febbre!
Quindi abbiamo saltato la gara di atletica e, cosa più importante per Yuffie, il compleanno della sua compagna di classe.
Vabbè, ma non sono giù di morale solo per questo, l'influenza poi passa, anche se sono già stata avvertita...("ci vediamo presto, tanto la beccate tutti!" ah, grazie Dottore!), no, altri venti di novità soffiano da queste parti che ci tolgono il sonno...oltre all'aliena che chiama a ogni ora della notte e ai gatti che si divertono a fare mille acrobazie su e giù nel corridoio, quasi sentissero questo senso di ansia che aleggia in casa...

DAI, non pensiamoci per ora!
E quindi eccomi qui con il regalo di Natale del Denso!
La teglia di rame per fare la torta di ceciiii!!!!
Ma sarà bella?
No, che dico, è bellissimaaaa!!!
E che figura che fa nella mia cucinina attaccata al muro!



E comunque devo dire la verità, il sapore della torta di ceci cotta nella teglia di rame è tutta un'altra cosa!!!!



Ragazzi, molto, ma molto più buona! Il Denso estasiato!



Dunque, questa teglia ha un diametro di 38 cm., e ovviamente ci vuole la dose ideale, io ho adoperato 170 gr. di farina di ceci, l'acqua necessaria è esattamente 510 ml.(quindi il rapporto è da 1 a 3), due cucchiaini di sale, 3 cucchiai di olio extra vergine. Ungere benissimo la teglia e farla scaldare qualche minuto in forno prima di versarvi il composto. Forno bello caldo, ovviamente!
Per la spiegazione più dettagliata andate qui.
Se avete voglia date una occhiata a questo sito, meraviglioso, io so già dove indirizzare il Denso per san Valentino!!!!

16 commenti:

Gunther ha detto...

woow complimenri per la pentola è ideale per cuocere io la chiamo la soca voi la cecina, quella roba là con la farina di ceci, auguri per l'aliena si riprenderà in un batti baleno tranquilla a quell'età, per a torta fai come fai di solito mettila insieme in forno marmellata e frolla, se ti piace metti un di po buccia grattuggiata di limone nelle frolla, un pizzico di vaniglina se hai in casa, ciao a presto

mammadeglialieni ha detto...

-gunther:a livorno invece la cecina è chiamata "torta".
grazie per il chiarimento della frolla, in effetti avevo pensato giusto, sicuramente aggiungerò il limone grattugiato.bye!

JAJO ha detto...

Ma daaiiiiii, troppo bella !!!! Erano anni che non ne vedevo una !
A Sassari la chiamavano fainè (o fanè, come a Genova, mi pare). Pensa che ho giusto un sacchetto di farina di ceci per farla su una diella normale (certo che il rame....)

Auguri per la salute, poi :-D

Romy ha detto...

Un regalo davvero bellissimo...un applauso per il Denso! Ci credo che nel rame la torta di ceci venga tutta un'altra cosa...complimenti davvero per l'acquisto: una vera chicca! Baci :-)

Maya ha detto...

che buona!!!!!Spero che l'aliena si riprenda presto!!!!! questa influenza è una piaga.... ne sò qualcosa!uff'!

Antonella ha detto...

Bravissimo il Denso a farti un così bel regalo!!!

Tanti auguri e un bacetto alla tua piccola:o)

Ciaooo
Anto:o)

Jul e Mo ha detto...

Bellissime le pentole in rame! ^^ Noi in friuli le usiamo belle alte per fare la polenta, che la polenta per noi è sacra, e ci va rispetto e pentolone in rame ^^
I muffins al marshmallow sono venuti buoni buoni!! ^^ Grandeee!!!
Un tirati suuuuu grandissimo a Yuffie!!! ^^ Ciaooo!!

mammadeglialieni ha detto...

-jajo: bella bella bella!!!!
speriamo che passi questa febbre, povera aliena!

-romy: guarda, un bel regalo, non me lo aspettavo proprio, mi ha fatto veramente contenta!

-maya: ciao cara! dai, prima o poi all'aliena l'influenza le passerà!

-antonella: ciao, grazie della visita, in questi giorni posterò un lavoretto!

-jul e mo: grazie ragazzi! eh, sì, le pentole di rame sono meravigliose! e la vostra polenta deve essere splendida!baci ragazzi!

dario ha detto...

mannaggia all'influenza!!!!
un bacione all'aliena malatina e tanti auguri di pronta guarigione!
ps: un gran gran bel regalo.... davvero bello, complimenti!!!!
a presto

mammadeglialieni ha detto...

-dario: mah! prima o poi le passerà! intanto stò vivendo giorni da reclusa! ciao!

Pupottina ha detto...

il Denso ti adora ai fornelli!

mammadeglialieni ha detto...

-pupottina:...e non solo ai fornelli...!

nonnagiulo ha detto...

...che teglia!!!! anche M si è sdato per il mio compleanno!! è arrivata una padellona di rame che è la fine del mondo!!! metteremo su uno di quei negozietti per vendere cecina e crepes susette...

mammadeglialieni ha detto...

-nonnagiulo: e dai!!! così facciamo concorrenza alla anto e andrea! baci!

Artemisia Comina ha detto...

che MERAVIGLIA!!

mammadeglialieni ha detto...

-artemisia: grazie!